L'azienda, non lontanissima dall’area pedemontana di Verzuolo e Saluzzo, è comunque situata in piena pianura cerealicola cuneese; si tratta di una zona che è sempre stata caratterizzata dall’allevamento di galline e sugli aspetti storici ed economici di quest’attività l’AsProAvic ha condotto ricerche in passato.